Parte da Glasgow, il prossimo 20 dicembre, il progetto pilota delle degustazioni ibride, fatte dal vivo e disponibili anche in metaverso dell’Italian Wine Crypto Bank italianwinecryptobank.com per le sue cantine partner. Al ristorante ORO Italian dining oro.restaurant saranno in degustazione tre vini di Villa Calcinaia: il Mauvais Chapon spumante, Vigna Bastignano Chianti Classico 2018 e il loro Chianti Classico Riserva 2018. Il progetto è supportato tecnicamente da CellarMetaverse, la piattaforma lanciata alla fine del 2021 che punta a portare il vino italiano di pregio in questo “spazio” virtuale che guadagna sempre di più l’interesse dei consumatori e dei produttori.
“Siamo ancora agli inizi ma la modalità ibrida delle degustazioni è destinata ad avere molto successo e ad avvicinare anche nuovi consumatori”, dice Rosario Scarpato, CEO di The I Factor, la società che detiene il trademark dell’Italian Wine Crypto Bank e di CellarMetaverse. Il tasting ad Oro, storico ristorante in Scozia di cui è patron Domenico Crolla, è parte anche della fase sperimentale di ItalyVerse, il primo metaverso interamente dedicato alla promozione dell’ospitalità e dell’artigianato italiano, nonché della sua storia e cultura, a partire dall’enogastronomia. Lanciato a Dubai lo scorso mese da Heinz Beck, lo chef tristellato de La Pergola di Roma, ItalyVerse creo un’appendice alla sua cena di Gala per la XIII edizione dell’Italian Cuisine & Wines World Summit. ItalyVerse offre ai suoi utenti una innovativa ed emozionante di visitare il Paese senza essere fisicamente presenti o utilizzarlo per pianificare il loro prossimo viaggio o il loro prossimo acquisto di prodotti made in Italy.